Receita fácil e simples de massa para pizza, hambúrguer assado, esfirra e enrroladinho de presunto e queijo assado. Veja como fazer:

Ingredientes:

*Um quilo de farinha de trigo

*Um copo de agua

*Um copo de leite

*100g de fermento para pão

*Três colheres de sopa de açúcar

*Uma pitada de sal

*Meio copo de óleo

Recheio da sua preferencia

Modo de preparo:

Junte o leite e a água e leve ao fogo para esquentar só um pouquinho, não esquente muito pessoal, para não cozinhar a farinha quando for misturar.  Em um recipiente, adicione o fermento, a açúcar e o sal, misture até dissolver tudo, logo em seguida, adicione a mistura da agua com o leite que você mornou e o óleo, misture bem. Agora vá adicionando a farinha aos poucos e misture até formar uma massa homogênea e ela vai desgrudar da sua mão, quando ela chegar à esse ponto, coloque a massa para descansar por 30 minutos. Ela vai dobrar de tamanho.

Rende Dois tabuleiros.

OBS: Com essa mesma massa, você consegue fazer hambúrguer assado, esfirra e enroladinho de presunto e queijo assado. Não é uma maravilha pessoal?!!! Uma receita fácil, rápida e barata.

Comentem depois que fizerem, falando o que acharam.

RECEITA DE CECÍLIA AZEVEDO